私たちの店では、新鮮な海の幸と厳選した地鶏を、職人が炭火でじっくりと焼き上げています。炭火の熱が素材の旨みを引き出し、表面は香ばしく、中はジューシーな焼き上がりを実現。一口頬張れば、海の幸の豊かな風味と、鶏の肉汁が広がり、食欲をそそる逸品となります。これらの絶品炭火焼きを、当店自慢の自家製うどんと共にお楽しみいただけます。
自家製うどんは、毎日新鮮な材料から丁寧に仕込まれており、ツルツルとした喉越しが特徴です。焼き物の旨みと、出汁の香りが絶妙に調和し、まさにお口の中でハーモニーを生み出します。この組み合わせこそが、私たちの自信作であり、皆様にご満足いただける仕上がりとなっています。
そして、華やかな宴会を演出するために落ち着いた個室を完備しております。大切な人との特別な時間を過ごしたり、ビジネスシーンでの接待にも最適なプライベート感を大切にした空間をご用意しています。個室での食事は、安心してお食事を楽しんでいただける環境を提供し、贅沢なひとときを演出します。心地よいインテリアに囲まれながら、素晴らしい料理を愉しむ、そんな特別な体験をぜひ味わいにいらしてください。