当店の特製うどんは、毎日最新の生麺を用いており、もちもちとした食感とツルッとした喉越しを存分に楽しむことができます。お一人様でも気軽に立ち寄れる環境の中、心を込めて作られたうどんは、食欲をそそる出汁の香りに包まれています。うどんの出汁は、厳選した羅臼昆布と国産の節を使用しており、その日出来上がったばかりの出汁の深い旨味が凝縮されています。これにより、より一層濃厚でありながらも優しい味わいの一杯に仕上げています。

日曜日に一人飲みを楽しむにはぴったりな空間です。周囲を気にせずにゆったりとした時間を過ごせるカウンター席があり、落ち着いた雰囲気の中で自分だけの贅沢な飲食タイムを楽しめます。他のお客さまとも適度な距離感を保ちながら、その日の旬の食材を使った一品料理とともに、できたてのうどんを堪能することができます。さらに、日本酒は常時7種類の厳選された九州地酒をご用意しており、うどんとの相性も抜群です。地酒を楽しみながら、心地よく響く出汁の香りに包まれるひとときは、他では味わえない特別な体験となるでしょう。

また、お一人様での昼飲みや、夕方からのちょっとした集まりにもまたぴったりの場所となっています。少人数での飲み会や、貸切にすることも可能です。地元の食材を使った料理とともに、気軽に味わえる居酒屋として、福岡の地酒もバランスよく取り揃えています。自分へのご褒美や、友達との気軽な飲み会として、ぜひ当店で贅沢な一人飲みを味わってみてください。